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龙井虾仁的传说

据传，龙井虾仁这道名菜与乾隆皇帝下江南有关。有一次，乾隆便衣遨游西湖时，下起了小雨，乾隆只得就近到一茶农家中避雨。龙井茶农热情好客，主人为他奉上香醇味鲜的龙井茶，乾隆品尝到如此好茶，喜出

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3年前 (2022-04-18)

西湖龙井是我国十大名茶之一。西湖龙井因产于浙江省杭州西湖山区的龙井茶区而得名。龙井茶区分布于“春夏秋冬皆好景，雨雪晴阴各显奇”的杭州西湖风景区，龙井既是地名，又是泉名和茶名，而龙井茶又有“

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4年前 (2021-04-01)

龙井茶是我国著名绿茶，位列中国十大名茶之首。龙井茶产区由原先的浙江杭州西湖一带，已逐渐扩展至钱塘江流域、越州区域，除西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其他两地产的俗称为浙江龙井。

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4年前 (2021-03-31)

桂花龙井是“绿茶皇后”西湖龙井茶坯与杭州市花桂花窨制而成的一种名贵花茶，早在宋代便已存在。其窨制工艺包括原料配比、茶坯窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、包装贮藏六个方面的内容。桂花龙井的

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4年前 (2021-03-31)

所谓“南方有嘉木，新昌有好茶“，”高山云雾出名茶”，大佛龙井茶就出产于新昌天姥山的高山云雾中，采用西湖龙井嫩芽精制而成，品质卓越。主要分为两种基本定型、具有两种不同风格的茶品，分别为绿版及

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4年前 (2021-03-31)