中国生吃鱼的历史
多数人都知道吃日本料理时总会有生鱼片等菜，日本美食中“生吃鱼”因富具特色而有名，凡异国贵宾或亲朋好友造访，东道主常以之待客，以此为贵。我国的一些中高档饭店、餐馆近年也推出了“鱼生”菜肴，
中国产妇的乳汁更有利于婴儿大脑发育
每个国家的母亲都是伟大的，每个国家都提倡母乳喂养。母乳中的脂肪酸含量从初乳、过渡乳、到成熟乳，都在发生变化，以适应不同哺乳期婴儿的需要。母乳中的亚油酸可帮助婴儿生长发育，缺乏亚油酸的婴儿
中国茶的历史与发展
中国是茶叶的发源地，从发现茶到利用茶，至今已有4000年的茶的历史。唐代陆羽在《茶经》中有过这样的记载“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋。”
中国茶具的发展史
茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关，经历了从无到有、共用到专用、粗糙到精致的过程，随着饮茶的盛行，茶具在不断完善、发展，且种类也越来越多。 &nb
中国瓷器的发展史
陶瓷的发展经历了土陶、硬陶和釉陶，再发展到瓷。瓷器坚固致密，断面不吸水,敲击时会发出清脆的金属声响。 唐代：两大名窑，一是浙江余姚的越
中国吃涮羊肉的历史
当进入冬季，这是一个好时机，羊肉，北京的大小，以及家庭在胡同里，在这一次的家庭。北京人喜欢吃羊肉，“岁杂”记载：“京人在10月，又脔脔于炉内，坐饮酒，反映热烈炉。”中国传统有暖冬说，这是不是节日的名称，古代指的是10月1日的饮食活动，古人平
中国除夕有哪些传统食俗
除夕，是农历十二月三十日 （小月廿九）的晚上。意思是这个晚上，“月穷岁尽”，人们都要除旧布新。 旧俗除夕之夜，在敬祭天地祖先后，全家团
中国各个地区的饮食口味习惯
俗话说：“十里不同俗，百里不同味。”曾经有这样一首歌，说的是全国各地方人的口味：“安徽甜，湖北咸，福建浙江咸又甜；宁夏、河南、陕甘青，又辣又麻外加咸；山西醋、山东盐，东北三省咸加酸；黔赣两
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