辣子包糯米吃起来别有一番风味,是张家界人待客的名菜。当地人称之为“鱼儿辣椒”。 制作过程中,一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子。将辣
佤族主要聚居在我国南部云南省。佤族人的主食以稻米为主,也吃玉米、高梁、小红米、荞麦、江豆、绿豆。菜蔬有竹笋、辣椒、东瓜、南瓜、洋丝瓜、红豆、架豆、大豆、茄子、芋头,有的人在自家的园圃地种有
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