【原料】 茄子500克,鱼肝100克,猪瘦肉50克。 【调料】 蒜茸5克,葱末、精盐、味精、胡椒粉、淀粉、白糖、绍酒、香油、植物油各适量
茄子抗衰老,防癌症,其烹饪方法更是多种多样,煎炒蒸炸样样行,但是为了我们身体的健康,对于茄子的食用一定要谨慎,不要贪图美味而葬送健康。  
茄子的种类有很多,在秋季成熟的茄子,内带独特的清香,肉质很嫩,所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。 事实上,茄子不仅仅只是每个人
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