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大豆蛋白是最好的蛋白质吗

大豆蛋白是最好的蛋白质吗

    大豆是植物性食物中的“奇葩”,它像鱼、肉、蛋、奶等动物性食物一样含有优质蛋白,具有较好的氨基酸模式,比较符合人体需要,营养价值较高。有人认为大豆蛋白与动物蛋白一样好,售卖(大豆)蛋白粉的商

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3年前 (2021-07-15)
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