山药羊肉汤的做法及功效
【原料】 羊肉200克，山药200克，胡萝卜6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15克，川芎4片，黄芪4 片，黑枣4粒。 【调料】 姜4片，
山药豆腐糊的做法及功效
【原料】 豆腐50克，山药50克，鹌鹑蛋2个，鱼肉30克。 【调料】 紫菜末少许，食盐、味精、芥末各适量。 【做法】 &n
山药枸杞烧龙虾的做法及功效
【原料】 龙虾500克，山药20克，枸杞子20克，洋葱50克，料酒10毫升，姜10克，葱15克，盐4克，味精3克，酱油10毫升，白糖10克，植物油50毫升。 【做法】 &n
中医养生提倡大枣与山药
中医所说的“甘入脾”就是指甘甜可口的食物可以用来养胃补脾，人体脾胃健康，气血则旺盛。味道甘甜的食物能够补气养血、提供热量、缓解疲劳、除饥疗毒。在中医理论中所提倡的食用甘甜物以养生的观点里，
蒸、炖山药，母体有益
相传很久以前，中原混战，两国对决，其中一国实力较弱，而且士兵体质瘦弱，败下阵来后逃到了附近的大山里，强大的一方把山团团围住，断了战败一方的粮食。过了很久，山里的逃兵也都没了消息，山下的守兵
山药的功效与作用
“秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜”。这是南宋大诗人陆游盛赞山药的诗句。山药外貌不美，但其內在质量极佳，只要用竹片轻轻刮去嫩皮，其肉质白嫩细腻，有大量的黏液，因其营养丰富，自古以来就被视为物
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